Cómo pedir café en Francia

El café a la francesa

croissant y espresso
Colomb marcial/imágenes falsas

Si crees que pedir café en una cafetería o bar francés es lo mismo que en casa, es posible que te lleves una sorpresa desagradable. Pide un café y te obsequiarán con una pequeña taza de espresso, y si luego pides leche, es probable que te miren mal o suspires de exasperación. ¿Cuál es el problema?

El café francés

En Francia, un café , que también puede llamarse un petit café , un café simple , un café noir , un petit noir , un café express o un express , es un espresso: una pequeña taza de café negro fuerte. Eso es lo que beben los franceses , así que a eso se refiere la simple palabra café .

Sin embargo, muchos visitantes de Francia prefieren una taza grande de café filtrado y relativamente suave, que en Francia se conoce como un café américain o un café filtre .

Si te gusta el sabor pero no la fuerza del espresso, pide un café allongé y obtendrás un espresso en una taza grande que puedes diluir con agua caliente.

Por otro lado, si desea algo aún más fuerte que el espresso, solicite un café serré.

En el improbable caso de que encuentres un lugar donde sirvan café helado, se llamará café glacé .

Para café descafeinado, agregue la palabra déca a su pedido: un café déca , un café américain déca , etc.

Du Lait, S'il Vous Plaît

Si quieres leche, tienes que pedirla con el café:

  • un café au lait, un café crème , un crème - espresso con leche caliente (taza grande)
  • un cappuccino - espresso con espuma de leche (taza grande)
  • un café noisette , une noisette - espresso con un chorrito de leche o una cucharada de espuma (taza pequeña)

¿Et Du Sucre?

No es necesario que pidas azúcar, si aún no está en la barra o en la mesa, te llegará con tu café, en sobrecitos o cubitos. (Si es esto último, puedes hacer como los franceses y faire un canard : sumerge un terrón de azúcar en tu café, espera un momento a que se dore y luego cómelo).

Notas de café

En el desayuno, a los franceses les gusta mojar croissants y baguettes del día anterior en café crème ; de ​​hecho, es por eso que viene en una taza tan grande o incluso en un tazón. Pero el desayuno es la única comida en la que se consume café (1) con leche y (2) con comida. Los franceses beben un express después del almuerzo y la cena, lo que significa después, no con, el postre .

El café francés no está destinado a ser consumido en la calle, por lo que no hay comida para llevar. Pero si tiene prisa, beba su petit café de pie en la barra, en lugar de sentarse en una mesa. Te codearás con los lugareños y ahorrarás dinero. (Algunos cafés tienen tres precios diferentes: bar, mesa interior y mesa exterior).

Un café liégeois no es una bebida, sino un postre: un helado de café. (También es probable que te encuentres con un chocolat liégeois ).

Otras bebidas calientes

  • un chocolat - chocolate caliente
  • un thé - té negro
  • un thé vert - té verde
  • une tisane , une infusión - té de hierbas

¿Estás de humor para algo diferente? Este artículo tiene una lista extensa de otras bebidas y sus pronunciaciones en francés.

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Su Cita
Equipo, Greenane. "Cómo pedir café en Francia". Greelane, 6 de diciembre de 2021, Thoughtco.com/ordering-coffee-in-france-1371160. Equipo, Greenane. (2021, 6 de diciembre). Cómo pedir café en Francia. Obtenido de https://www.thoughtco.com/ordering-coffee-in-france-1371160 Equipo, Greelane. "Cómo pedir café en Francia". Greelane. https://www.thoughtco.com/ordering-coffee-in-france-1371160 (consultado el 18 de julio de 2022).