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Té verde japonés

El té japonés se está volviendo popular en estos días. Esta página le ayuda a aprender a pronunciar los nombres de varios tés japoneses.

Ocha - té japonés en general

Aunque "cha" significa "té", generalmente se le llama "o-cha". "O" es un prefijo de respeto. Obtenga más información sobre cómo usar "o" en palabras japonesas.

Cómo pedir té japonés

Ocha o kudasai . (お 茶 を く だ さ い。)

Ocha, onegaishimasu . (お 茶 、 お 願 い し ま す。)

Así es como pedir té japonés en un restaurante japonés. Tanto "kudasai" como "onegaishimasu" se utilizan al realizar una solicitud de artículos. Obtenga más información sobre "kudasai" y "onegaishimasu" . El té japonés es complementario en la mayoría de los restaurantes de Japón.

Pronunciación de té japonés

Aquí están los nombres de tés japoneses comunes. Haga clic en los enlaces para escuchar la pronunciación. Puede que le parezca monótono. Esto se debe a que el japonés tiene un acento de tono a diferencia del acento acentuado en inglés.

Matcha(抹茶)

Gyokuro(玉露)

Sencha(煎茶)

Bancha(番 茶)

Houjicha(ほ う じ 茶)

Genmaicha(玄 米 茶)

Aprenda sobre cada tipo de té japonés. Aprenda la pronunciación de otras bebidas japonesas.

Trivia sobre el té japonés

Hay un Kit Kat con sabor a matcha , que es una versión limitada solo disponible en Kioto.

Starbucks en Japón tiene un "Matcha Latte" como los de América del Norte. También llevan "Sakura Steamed Milk" y "Sakura Frappuccino" como especiales de primavera. "Sakura" significa "flor de cerezo". Creo que es muy japonés ver "Bebidas Sakura" en el menú. Me recuerdan a Sakura-yu, que es una bebida parecida a un té que se prepara al remojar una flor de cerezo en conserva en sal en agua caliente. A menudo se sirve en bodas y otras ocasiones auspiciosas.

El té verde embotellado (sin azúcar) es una bebida popular en Japón. Puede encontrarlo fácilmente en máquinas expendedoras o tiendas de conveniencia.

Ochazuke es un plato simple que es básicamente té japonés vertido sobre arroz con aderezos salados. "Cha-soba" son fideos de trigo sarraceno aromatizados con té verde en polvo. El matcha también se usa comúnmente para dulces, como galletas, pasteles, chocolate, helados, dulces japoneses, etc.

La prefectura de Shizuoka tiene la mayor producción de té verde y se considera el mejor té de Japón.